0010 - Les profils de vins

Ce cours vour donnera les clés pour comprendre et déterminer les différents profils de vins.

Vous apprendrez ce que sont :

- les vins blancs légers, généreux et puissants
- les vins rosés légers, généreux et puissants
- les vins rouges légers, généreux et puissants
- les vins doux légers, généreux et puissants
- les vins moelleux et liquoreux
- les vins effervescents légers, généreux et puissants

Le cours "Les profils de vin" est élaboré en trois parties.